廚房清潔應該如何做?
來源:四方清潔
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作者:pmo6cc690
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發布時間: 2019-06-12
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廚房是飲食重地,廚房干凈與否,直接影響身體健康。保潔托管認為在清潔廚房的時候,要注意些什么呢?在清潔廚房的時候,首先要注意認真清洗廚房的水槽
廚房是飲食重地,廚房干凈與否,直接影響身體健康。保潔托管認為在清潔廚房的時候,要注意些什么呢?在清潔廚房的時候,首先要注意認真清洗廚房的水槽,因為水槽中殘留有水,為細菌的生長繁殖提供了很好的條件。當水槽中有細菌的時候,細菌很容易蔓延到廚房的餐具上面,在食用這些餐具進食后,會嚴重影響我們的身體健康。
在清洗廚房的時候,還要注意做好水龍頭的清洗,水龍頭上也是細菌滋生的地方之一。在清洗水龍頭的時候,可以使用具有漂白作用的消毒劑。
在清潔廚房的時候,還要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接觸大量的油污,很容易滋生細菌。洗碗布的消毒最好每三天一次,可以使用熱水燙洗,用消毒劑消毒。
在清潔廚房的時候,還要做好案板的消毒,案板最好生熟食物分開,對于切肉的案板,由于案板上面粘附有大量的肉屑,為細菌的滋生提供了有利的環境,所以在清洗案板的時候,可以先用食鹽水擦拭,因為食鹽水具有殺菌的作用。然后再用抹布蘸醋擦洗一遍,最好用清水清洗干凈就可以了。
在清潔廚房的時候,還要注意做好調味料盒的消毒。調味料盒的外表面比較容易臟,可以使用濕軟布擦拭。在使用調味料的時候,最好不要把調味料掉落到調味料盒的外表面。
在清潔廚房的時候,還要注意做好做好冰箱的消毒,如果仔細觀察,就可以發現在冰箱的封條上面會有很多的黑垢,可以使用軟布蘸上洗潔精對冰箱的封條進行擦拭。然后,再用清水擦拭一遍就可以了。